Top 10 Shun Classic 8 – Kochmesser

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1. Kai

KAI Shun Classic Kochmesser, Klinge 20,0 cm, DM-0706

Kai - Klinge 20, damaszenerstahl mit 32 Lagen, 0 cm, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, 0 prozent Kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 1, extrem hart - 61±1 hRC, 5 Prozent Kobalt. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe7.62 cm (3 Zoll)
Länge38.1 cm (15 Zoll)
Gewicht0.2 kg (0.45 Pfund)
Breite12.7 cm (5 Zoll)
ArtikelnummerDM-0706
ModellDM0706

2. Kai

KAI Shun Classic Santoku, Klinge 18,0 cm, DM-0702

Kai - B>wichtig : hochwertiges schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, knorpeln, Gefrorenem o. ä. B>klinge :klingenkern v-gold 10 stahl - 32 damaststahl außenlagen - kern gehärtet rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cmSchliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwendengriff : laminiertes pakkaholz - schwarz/braun - Zwinge und Griffende Edelstahl - Kastanienform.

Verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. B>pflege : per hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet . B>hersteller : kai corporation, japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun .
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.79 cm (1.1 Zoll)
Länge39.12 cm (15.4 Zoll)
Gewicht0.1 kg (0.22 Pfund)
Breite8.13 cm (3.2 Zoll)
ArtikelnummerDM0702
ModellDM0702

3. Kai

DM-0727, KAI Shun Classic Santoku, Klinge 14,0 cm

Kai - Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, äußerst korrosionsbeständig, 1, 1, 0% Kohlenstoff, 5% Kobalt. Klinge 14, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5.08 cm (2 Zoll)
Länge40.94 cm (16.12 Zoll)
Gewicht0.23 kg (0.5 Pfund)
Breite1.91 cm (0.75 Zoll)
ArtikelnummerDM-0727
ModellDM0727

4. KAI/Palatina Werkstatt

Kai Shun Classic Geschenkset | DM-0706 Kochmesser | 20 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | ultrascharfes Japan Messer | + großes Schneidebrett aus Fassholz Eiche 25x15 cm | VK: 229,95 €

KAI/Palatina Werkstatt - Großes, massives schneidebrett 25x15 cm wurde aus Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt und geölt, jedes Stück ein Unikat.

Exklusives geschenkset von kai, bestehend aus Profi-Kochmesser DM-0706 und einem Fassholzbrett, in einer hochwertigen Box geliefert. Der spezielle damaststahl aus 32 lagen ist durch das charakteristische, seidenmatte Muster nicht nur besonders schön anzusehen, sondern bietet auch eine dauerhafte ultimative Schärfe. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, extrem hart - 61±1 HRC, äußerst korrosionsbeständig, 0% kohlenstoff, 1, 5% Kobalt. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk.
MarkeKAI/Palatina Werkstatt
HerstellerKAI/Palatina Werkstatt

5. Kai

TDM-1706, KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, Klinge 20,0 cm

Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge 20, 0 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0.6 kg (1.32 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1706
ModellTDM-1706

6. Kai

Klinge 25,5 cm, DM-0707, KAI Shun Classic Kochmesser

Kai - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Klinge 25, damaszenerstahl mit 32 Lagen, 5 cm, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, 0% kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 1, extrem hart - 61±1 HRC, 5% Kobalt. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge42.55 cm (16.75 Zoll)
Gewicht0.24 kg (0.54 Pfund)
Breite7.95 cm (3.13 Zoll)
ArtikelnummerDM-0707
ModellDM0707

7. Kai

KAI Shun Classic Nakiri, Klinge 16,5 cm, DM-0728

Kai - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, 1, 0% kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 5% Kobalt. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Klinge 16, 5 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.5 cm (0.98 Zoll)
Länge30.5 cm (12.01 Zoll)
Gewicht0.21 kg (0.47 Pfund)
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerDM-0728
ModellDM0728

8. Kai

KAI Shun Set´s , DMS-300, Messerset 3-tlg. DMS-300

Kai - Allzweckmesser dm-0701 klingenlänge 6. 0“ / 15, grifflänge 10, härtegrad 61±1 HRC, 0 cm, 4 cm. Kai shun messerset 3-tlg. Officemesser dm-0700 klingenlänge 3. 5“ / 9, härtegrad 61±1 hrc, 0 cm, grifflänge 10, 4 cm. Kochmesser dm-0706klingenlänge 8. 0“ / 20, härtegrad 61±1 hrc, 2 cm, 0 cm, grifflänge 12, Lieferung in hochwertiger Holzbox. Dms-300 Shun set´s.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe4.32 cm (1.7 Zoll)
Länge39.62 cm (15.6 Zoll)
Gewicht0.05 kg (0.11 Pfund)
Breite18.8 cm (7.4 Zoll)
ArtikelnummerDMS-300
ModellDMS300

9. Palatina Werkstatt

Palatina Werkstatt ® Kai Shun Classic White Kiritsuke Kochmesser | DM-0777W 15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes Schneidebrett aus Eichenholz, 30x22 cm | VK: 229,- €

Palatina Werkstatt - Kai shun dm-0777w, auf 5555 stück limitiertes kochmesser mit einer 15 cm Klinge, sehr handlich und perfekt für den täglichen Gebrauch. Klingenschonendes, 30x22 cm, qualitätsarbeit, von Hand gefertigtes Eichenbrett, sehr robust und beidseitig verwendbar, "Made in Germany".

Handgefertigte und rasiermesserscharfe Klinge die sich perfekt zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eignet Profi-Damastmesser das keine Wünsche offen lässt. Exklusives kai Shun Classic White Geschenkset bestehend aus:. Lieferung erfolgt in einer schwarzen aufbewahrungsbox. Passende messerblöcke in unseren anderen Anzeigen. So können sie das Messer klingelschonend im Besteckkasten lagern oder transportieren.
MarkePalatina Werkstatt
HerstellerPalatina Werkstatt

10. Kai

KAI Shun Classic Kochmesser, DM-0723, Klinge 15,0 cm

Kai - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Klinge 15, damaszenerstahl mit 32 Lagen, 0 cm, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, 0% kohlenstoff, 1, extrem hart - 61±1 HRC, äußerst korrosionsbeständig, 5% Kobalt.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe1.91 cm (0.75 Zoll)
Länge29.54 cm (11.63 Zoll)
Gewicht0.13 kg (0.29 Pfund)
Breite6.35 cm (2.5 Zoll)
ArtikelnummerDM-0723
ModellDM0723